과일중에서 키위를 좋아 하시는 분들이 많이 계시는데요. 키위에 대해서 어느정도 아시나요? 키위는 누렇고 짧은 털이 난 달걀 모양의 과일로, 중국 남부 지역이 원산지입니다. 뉴질랜드에서 대량 재배하여 수출하면서 '키위’라는 이름을 얻었으며, 현재 최대 생산국은 이탈리아입니다. 키위는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 E, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 영양소와 섬유질, 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 키위에는 어떤 효능과 효과가 있는지 알아보겠습니다.
키위의 효능 10가지
- 면역력 강화: 키위에는 항산화 영양소인 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하기 때문에 신체 면역력을 높여줄 수 있는 효과적인 식품입니다. 100g에 비타민 C가 하루 권장 섭취량의 123%나 들어 있으며, 비타민 C는 활성산소에 의한 산화적 손상으로부터 신체를 보호하고, 염증과 질병의 위험성을 낮추는 역할을 합니다. 또한, 항균 및 항진균 작용으로 각종 질병과 맞서 싸우는데 도움이 됩니다.
- 소화 보조 및 변비 개선: 키위는 소화 시스템을 유지하기 위한 영양소를 제공합니다. 소화를 촉진하고, 장 건강을 유지하는 섬유질을 공급합니다. 따라서 변의 부피를 증가시키고, 변을 부드럽게 만들며, 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 또한, 젖산의 성장을 촉진하고, 대장균 박테리아의 발생을 억제하며, 소화 건강 유지에 효과적입니다23.
- 단백질 소화 도움: 키위에는 단백질 분해 효소인 액티니딘이 풍부하게 들어 있습니다. 우리가 고기를 재울 때 키위를 넣는 것이 바로 이 효소의 효능 때문입니다. 고단백질 식사가 불편한 이들은 후식으로 키위를 먹는다면 도움이 될 것입니다3.
- 심혈관 건강 개선: 키위는 비타민 C, 비타민 E, 칼륨 등의 성분과 함께 심혈관 건강을 유지하는데 도움이 되는 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있습니다. 혈중 지방 성분인 트리글리세리드의 감소를 돕고 억제함으로써 전반적인 심장 건강을 개선할 수 있습니다.
- 피부 관리: 키위는 콜라겐 합성 과정에 기여하며, 건강한 피부를 만들도록 돕습니다. 비타민 C가 함유되어 있어서 피부 손상을 개선하고, 비타민 E는 잔주름을 줄이는데 효과적입니다. 또한, 키위의 항산화 물질은 조기 노화를 방지하고, 피부를 젊어지게 합니다.
- 수면 촉진: 키위의 세로토닌은 수면 장애가 있는 사람들을 돕는 물질로써 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다. 케르세틴, 카테킨 등의 플라보노이드가 함유되어 있어서 천연 수면 보조제 역할을 합니다.
- 뼈 건강 증진: 키위는 뼈를 튼튼하게 하고 유지하는 데 좋은 과일입니다. 비타민 K, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 뼈에 이로운 성분이 풍부하게 들어 있으니까요. 키위로 골다공증 위험도 줄이고 뼈를 튼튼하게 하는 효능을 기대할 수 있습니다
- 항암 작용: 키위는 항암 작용으로 건강을 도울 수 있습니다. 키위에 풍부하게 들어 있는 다당류와 항산화 성분이 이 작용을 한다고 합니다. 키위가 암의 특효약이라는 말은 아니지만, 평소 섭취로 항암력을 높일 수 있을 것입니다 .
- 소염 작용: 키위는 소염 작용으로 우리 몸의 건강을 돕습니다. 염증은 관절염이나 위염 같은 만성적인 질환 뿐만 아니라 대부분 질병의 원인입니다. 그래서 소염 작용이 그만큼 중요합니다. 키위에 소염 효능이 있는 성분이 풍부하게 들어 있습니다 .
- 퇴행성 시력 손실 예방: 키위는 눈 건강에 좋은 과일입니다. 루테인과 제아잔틴 성분이 들어 있어서 노화로 인한 시력 손실을 완화하는 효능이 있다고 합니다.
- 숙면 도움: 키위의 세로토닌은 수면 장애가 있는 사람들을 돕는 물질로써 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다. 케르세틴, 카테킨 등의 플라보노이드가 함유되어 있어서 천연 수면 보조제 역할을 합니다.
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키위의 부작용과 주의사항
키위는 많은 이들이 즐겨 먹는 안전한 과일입니다. 하지만 이것은 본인의 상황에 따라 다를 것입니다. 질병으로 약을 먹고 있거나 특별한 상황이 있다면 의사의 지시를 따르세요.
- 알러지 반응: 구강 알러지나 가려움증 등 알러지 반응을 일으키는 부작용이 있을 수 있고, 아나필락시스 쇼크가 일어날 수도 있다고 합니다. 처음 먹는다면 주의와 관찰이 필요할 것입니다. 특히 어린아이는 더욱 주의가 필요할 것입니다 .
- 칼륨과 혈액 응고 관련 문제: 키위는 칼륨 함량이 높은 과일입니다. 신장에 문제가 있는 분은 주의가 필요합니다. 혈액 희석 효과가 있어서 출혈성 질환이 있거나, 혈액 희석제를 먹고 있거나, 혈액 응고제를 먹고 있는 분도 주의가 필요합니다 .
키위는 맛도 좋고 건강에도 좋은 과일입니다. 하지만 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있으니 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 키위의 효능과 효과를 알고, 건강한 식생활을 만들어 보세요.
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