안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 모두가 좋아하는 고구마에 대해 이야기하려고 합니다. 특히, 고구마를 어떻게 보관해야 가장 오래도록 신선하게 유지할 수 있는지에 대한 팁을 공유하려고 합니다. 목차 고구마의 특성 고구마 보관 방법 고구마 보관시 주의사항 요약 및 결론 1. 고구마의 특성 고구마는 맛있을 뿐만 아니라, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 하지만, 고구마는 적절한 보관 방법이 없으면 쉽게 상하거나 썩을 수 있습니다. 고구마 (Ipomoea batatas)는 메꽃과에 속하는 여러해살이 뿌리 채소입니다. 다음은 고구마의 주요 특성입니다: 뿌리 형태: 가는 뿌리 (Fibrous root): 비대하지 않는 뿌리. 굳은 뿌리 (Pencil root): 약간 굵어지지만 더 이상 자라지 않음..